Para quem não sabe qual escolher e quer acertar a primeira garrafa
Comece pelo que quase todo mundo gosta, ou pelo seu sabor. Cruzando o que os críticos acham com o que as lojas cobram hoje, aparecem rótulos que entregam mais do que custam.
Nota alta na crítica, preço confirmado hoje até R$ 220, e um perfil que agrada quase todo mundo. Se você nunca comprou whisky pensando no que tem dentro da garrafa, comece por um destes.
O bourbon de Kentucky que conquistou o mundo com seu perfil frutado e macio.
No copo:doce, carvalho, pimenta
Um bourbon com 50,5% de álcool, que não se esconde atrás de doçura.
No copo:baunilha, caramelo, especiarias, madeira
Um bourbon complexo e encorpado, com toques de carvalho e frutas secas.
No copo:carvalho, baunilha, especiarias, frutas secas
O blended que virou referência mundial de equilíbrio e fumaça.
No copo:malte, caramelo, especiarias
No copo:doce, cremoso, especiarias
No copo:frutas, mel, caramelo, especiarias suaves
Rótulos com nota 8 ou mais. Primeiro os de até R$ 400, e em cada faixa os mais bem colocados no próprio estilo: bourbon comparado com bourbon, Islay com Islay. Um por destilaria, e todos já apareceram em oferta pelo menos uma vez.
O único blended malt da casa, com malte puro de quatro regiões da Escócia.
No copo:fumaça, malte, pimenta
Um bourbon de barril único que entrega força e carvalho sem perder a doçura.
No copo:carvalho, especiarias, frutas secas
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
Um bourbon de 10 anos que prova que envelhecimento traz elegância sem perder o caráter.
No copo:frutas vermelhas, especiarias, doce
No copo:chocolate, frutas escuras, caramelo, carvalho
A versão mais conhecida da casa, com um perfil cítrico e floral que agrada a muitos paladares.
No copo:doce, frutas, baunilha, carvalho
No copo:especiarias, carvalho, cítrico
Uma garrafa única, escolhida a dedo, com mais carvalho e baunilha que o Black Label.
No copo:carvalho, baunilha, banana, especiarias
Um bourbon encorpado e picante, da destilaria Barton, que leva o nome do ano em que Kentucky virou estado.
No copo:caramelo, pimenta, baunilha
Um bourbon complexo e encorpado, com toques de carvalho e frutas secas.
No copo:carvalho, baunilha, especiarias, frutas secas
No copo:frutas, mel, caramelo, especiarias suaves
No copo:frutas secas, canela, baunilha
Cada ponto é um rótulo, e todos são clicáveis: tocar leva ao produto na loja pelo menor preço já registrado. Quanto mais alto, melhor avaliado; quanto mais à esquerda, mais barato. O canto superior esquerdo entrega mais do que cobra.
As garrafas que a casa acompanha de perto, cada uma com o preço abaixo do qual vale comprar, e o quanto falta para chegar lá.
Cada região da Escócia tem uma assinatura de sabor. Islay é a turfa e o mar; Speyside, o frutado e o xerez; Campbeltown, o oleoso e salino.
Se os números acima despertaram a pergunta “então quanto vale a pena pagar?”, estas são as respostas longas.