Um single malt de Speyside fresco e herbáceo, da destilaria que já foi chamada de 'a fonte de água pura'.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Escrito para este rótulo, com apoio de IA, a partir do estilo e do que se sabe dele. Não é regra, é ponto de partida.
Puro, em copo tulipa, para apreciar a pureza do destilado; um pouco de água realça as notas florais.
Um piquenique ou um momento ao ar livre, quando você quer um whisky leve e revigorante.
Texto da casa, com apoio de IA, a partir do que se sabe da destilaria e deste rótulo.
A destilaria Aultmore, fundada em 1896 na região de Speyside, é conhecida por usar água de uma nascente local chamada Auchinderran. Seu 12 anos é um dos pilares da linha, com um perfil limpo, notas de grama, mel e um toque de especiarias, sem turfa.
Curiosidade. A Aultmore ficou famosa por sua água cristalina, e o nome 'Aultmore' vem do gaélico 'allt mòr', que significa 'grande riacho'.
Rifas recentes deste rótulo. O tempo de esgotamento mede o desejo real por ele.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas