
A maturação em barris de carvalho francês dá um toque de especiarias raro.
No copo:especiarias, madeira, baunilha, frutas

Single malt orgânico e sem filtragem a frio, de uma antiga fábrica têxtil.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Onde ele fica entre os 39 maltes das Highlands do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Escrito para este rótulo, com apoio de IA, a partir do estilo e do que se sabe dele. Não é regra, é ponto de partida.
Puro, em copo tulipa, para sentir a textura aveludada.
Um presente para um amigo que valoriza produção artesanal e sustentável.
Texto da casa, com apoio de IA, a partir do que se sabe da destilaria e deste rótulo.
Destilaria fundada em 1965 dentro de uma fiação de algodão do século XVIII, às margens do rio Teith. É conhecida por usar energia hidrelétrica própria e por não filtrar a frio. Este rótulo é a expressão padrão, com cera de abelha e mel.
Curiosidade. A turbina hidrelétrica da destilaria gera energia suficiente para abastecer a vila vizinha.
Rifas recentes deste rótulo. O tempo de esgotamento mede o desejo real por ele.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.

A maturação em barris de carvalho francês dá um toque de especiarias raro.
No copo:especiarias, madeira, baunilha, frutas

A versão mais conhecida da casa, com um perfil cítrico e floral que agrada a muitos paladares.
No copo:doce, frutas, baunilha, carvalho

O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte

O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura