Um single malt das Highlands com finalização em vinho do Porto, cheio de frutas vermelhas.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
Escrito para este rótulo, com apoio de IA, a partir do estilo e do que se sabe dele. Não é regra, é ponto de partida.
Puro ou com um pouco de água, para apreciar as notas de frutas vermelhas.
Para uma sobremesa ou para um momento de celebração.
Texto da casa, com apoio de IA, a partir do que se sabe da destilaria e deste rótulo.
Blair Athol é uma destilaria fundada em 1798, nas Highlands, perto de Pitlochry. É conhecida por seus whiskies frutados e encorpados. Este 9 anos foi finalizado em barris de Ruby Port, um estilo de vinho do Porto, pela engarrafadora independente Finn Thomson.
Curiosidade. Blair Athol é uma das destilarias mais antigas da Escócia, mas sua água vem de uma nascente chamada Allt Dour.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
A versão mais conhecida da casa, com um perfil cítrico e floral que agrada a muitos paladares.
No copo:doce, frutas, baunilha, carvalho
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta