Um single malt irlandês com turfa, raro e surpreendente para quem só conhece os suaves da Irlanda.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
Escrito para este rótulo, com apoio de IA, a partir do estilo e do que se sabe dele. Não é regra, é ponto de partida.
Puro ou com um pouco de água; evite gelo, que pode amargar a defumação.
Uma noite de conversa com amigos, para quebrar a ideia de que whisky irlandês é só suave.
Texto da casa, com apoio de IA, a partir do que se sabe da destilaria e deste rótulo.
Connemara é produzida na Cooley Distillery, fundada em 1987, uma das poucas na Irlanda a fazer whisky turfado. Este rótulo é o único single malt irlandês peated amplamente disponível, com um perfil defumado que lembra os Islays, mas com um toque frutado irlandês.
Curiosidade. A Cooley foi a primeira destilaria independente na Irlanda em décadas, quando abriu em 1987.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
O equilíbrio perfeito entre fumaça e doçura, vindo da mais antiga destilaria de Islay.
No copo:fumaça, mel, limão, caramelo
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura